Consommez

Amateur de bonnes et belles choses ? L'Oise vous propose des spécialités locales à déguster, consommer ou à admirer.
Retrouvez vos producteurs et artisans locaux.

Consommez et profitez de ses délicieuses spécialités qui éveilleront vos papilles...

Terre d’agriculture et de tradition, l’Oise cultive la passion d’une cuisine simple mais élégante. Herbes comestibles, plantes aromatiques, fromages de caractère, viandes issues de troupeau élevées en plein air, fruits et légumes du verger sont de plus en plus au menu de nos tables qui souhaitent revenir au plus près de la cuisine de terroir.

Des établissements étoilés aux bistrots de pays, beaucoup prennent à cœur de privilégier et de valoriser nos produits locaux.

Enfin, pour vivre une expérience complète, n’hésitez jamais à finir sur une touche de crème Chantilly née… dans les cuisines de notre château.